Articoli

MAKING WEIGHT

Molti atleti utilizzano tecniche di calo peso, pensando di poter aumentare le loro possibilità di vittoria in categorie inferiori, ma

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Sindrome dell'ovaio policistico

La sindrome dell'ovaio policistico (PCOS) è un comune squilibrio endocrino che colpisce il 5% -7% delle donne in età riproduttiva.

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Bilancio ossidativo e infiammazione

Cause di obesità, insulinoresistenza, infarto, ictus e cancro. In un precedente articolo avevo accennato ai numerosi effetti negativi che lo

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Alimentazione, periodo di allettamento o totale inattività

Durante dei periodi di inattività forzata, causa infortuni, operazioni o malattia, che costringono il soggetto ad una mobilità limitata, lo

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Non essere acido!

L'intensa attività fisica, induce un aumento della produzione di radicali liberi (ROS), che vengono opportunamente rimossi dai meccanismi endogeni di

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Il pasto da non saltare mai

L'IMPORTANZA DEL "RECOVERY MEAL" Uno degli obiettivi fondamentali della Scienza della Nutrizione applicata allo sport è senz'altro quello di massimizzare

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Beta-alanina e mezzofondo

In questo articolo, vorrei porre l'attenzione su un amminoacido che sta facendo parlare di se "a suon di studi scientifici

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Integrazione e recupero dopo la maratona

Prima di iniziare ad affrontare questo nuovo argomento e opportuno ribadire ciò che già in precedenza mi sono ritrovato ad

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Essere atleta vuol dire anche saper mangiare da atleta

La nostra è un epoca strana, ricca di palesi contraddizioni, dove si fa risultare attendibile tutto e il contrario di

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Arriva l'estate...tutti al riparo!

Dopo un lungo inverno di vita frenetica, di abbandono alla vita sociale, di dimenticanze nei confronti di noi stessi e

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Rapa rossa, ingrediente magico nella dieta del runner!

I nitrati sono dei costituenti naturali dei vegetali. Sono presenti in grande quantità in alcune verdure, ma solo in minima

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Caffeina e glicogeno muscolare

Vorrei parlarvi di un recente lavoro di alcuni ricercatori australiani il quale suggerisce una soluzione per il recupero post allenamento:

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