The 10-20-30 training concept improves performance and health profile in moderately trained runners E' ormai noto che sottoponendo soggetti non
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I meccanismi coinvolti nel controllo energetico sono stati selezionati dalla disponibilità energetica e dalla tipologia alimentare durante le fasi evolutive.
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In Europa e in generale nei paesi occidentali, da poco più di un secolo la rivoluzione industriale e il progresso
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Le proteine alimentari, non sono tutte uguali e le loro differenze in composizione aminoacidica e valore biologico diventano importati quando
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Recentemente le proteine alimentari e in particolare la loro quantità nella dieta sono diventate oggetto di notevole interesse. Lo studio
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La carenza di estrogeni, i cambiamenti nel profilo lipidico, aumento di peso e stile di vita sedentario sono i fattori
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Molti atleti utilizzano tecniche di calo peso, pensando di poter aumentare le loro possibilità di vittoria in categorie inferiori, ma
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La sindrome dell'ovaio policistico (PCOS) è un comune squilibrio endocrino che colpisce il 5% -7% delle donne in età riproduttiva.
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Cause di obesità, insulinoresistenza, infarto, ictus e cancro. In un precedente articolo avevo accennato ai numerosi effetti negativi che lo
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Durante dei periodi di inattività forzata, causa infortuni, operazioni o malattia, che costringono il soggetto ad una mobilità limitata, lo
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L'intensa attività fisica, induce un aumento della produzione di radicali liberi (ROS), che vengono opportunamente rimossi dai meccanismi endogeni di
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L'IMPORTANZA DEL "RECOVERY MEAL" Uno degli obiettivi fondamentali della Scienza della Nutrizione applicata allo sport è senz'altro quello di massimizzare
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